آشپزی

تن ماهی لیمویی با پاستای آلفردو
این ناهار بسیار ساده و خوشمزه است. در واقع فتوچینی با آلفردویی است که با تن ماهی سرو می گردد.

انواع و اقسام قهوه را بشناسید!
در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می گردد. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می گردد. دانه ها قبلاً خوب آسیاب می شوند و سپس دوز سریعی از فشار زیاد و آب گرم دریافت می نمایند.

طرز تهیه آبگوشت کشک لری یا آبگوشت کشک بادمجان مجلسی خوشمزه
آبگوشت کشک لری یا آبگوشت کشک و بادمجان یکی از غذاهایی است که اصالتا متعلق به لرستان است ولی در منطقه ها مختلف تهیه می گردد. این خوش طعم و مقوی، برای فصول سرد سال هم بسیار مناسب است. در این مطلب از سرویس طرز تهیه آبگوشت کشک و بادمجان یا آبگوشت کشک را به همراه...

طرز تهیه کرپ شیرین فرانسوی برای صبحانه؛ خمیر کرپ خانگی
کرپ یکی از خوشمزه ترین دسرهای فرانسویه. البته کرپ انواع مختلفی داره که هم به عنوان دسر و هم به عنوان وعده اصلی استفاده میشن. کرپ ها دو نوع اصلی دارن. کرپ شور و شیرین. کرپ های شور معمولا به عنوان پیش غذا به کار میرن که داخل خمیرش از نمک و ادویه و گاها برخی...

سوپ کدو حلوایی برترین سوپ برای ایمنی بدن شما
خبرنگاران : سوپ کدو حلوایی از سوپ های مناسب در فصل های سرد سال است.

معرفی هتل 3 ستاره سیلتر هوف در برلین
هتل سیلتر هوف برلین | Hotel Sylter Hof Berlinاین هتل خانواده دوست، از طبقه آخر خود نمای بی نظیری از شهر برلین را به شما نمایش می دهد. هتل سیلتر هوف برلین Hotel Sylter Hof Berlin یک هتل 3 ستاره ارتقا یافته می باشد که در 600 متری خیابان معروف کورفورستندام و مرکز خرید کا د وه KaDeWe...

راهنمای سفر به لیسبون، پرتغال
لیسبون، جاذبه های زیادی ندارد، اما اغلب نقاط این شهر جذابیتی دارند که نمی گردد از آن ها چشم پوشی کرد. متاسفانه این شهر خیلی به پیرامون خود توسعه پیدا نکرده است، بنابراین شهرهای کوچکی در نزدیکی آن وجود دارد که به عنوان حومه اش شناخته می شوند. ابن شهر در...

معرفی بهترین رستوران های میدان تکسیم
استانبول شهری خاص و زیبا است. علت خاص بودن این شهر قرار گرفتن در دو قاره اروپا و آسیا و است. استانبول با تاریخی غنی، مساجد، بازارها، غذاهای خیابانی، موزه ها و حمام های ترکی که تنها چند نمونه از جاذبه های این شهر هستند توانسته مورد توجه گردشگران بی شماری...

9 خاصیت دارویی چای سفید در درمان بیماری ها
چای سفید به طور موثری به افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه به سوزاندن کالری های اضافه در طول روز یاری می نماید و باعث کاهش وزن می گردد.

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز؛ تازه و مجذوب کننده
کمتر چیزی هست که نشود با آن ترشی درست کرد؛ یکی از اینها لوبیا سبز است که شاید در نگاه اول ترشی جذابی به نظر نرسد، اما کافی است امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک شکلاتی از نوع ساده تا مجلسی
اغلب افراد ترجیح می دهند که انواع کیک را در خانه بپزند زیرا معمولا کیکی که تازه در خانه پخته می گردد، طعم و مزه دیگری دارد. در این میان کیک های شکلاتی هواداران بیشتری نسبت به انواع کیک های دیگر داشته و به ذائقه همه خوش می آیند.

آموزش ساخت رژلب و پنکیک با مواد طبیعی
بعضی از رژلب ها حاوی سرب هستند که ماده بسیار خطرناکی برای سلامتی است پس بهتر است در خانه رژلب تهیه کنید تا از آسیب های پوستی در امان باشید . در ادامه دستور تهیه یک نرم کننده لب طبیعی را آموزش می دهیم ،دستورات اولیه زیر را انجام دهید.

طرز تهیه ماهی شکم پر مرحله به مرحله
عید نوروز داره میادو طبق رسم و رسوم قدیمی شب عید باید سبزی پلو خورد دیگه، این شد که گفتم اینجا دستور یه ماهی شکم پر خوشمزه رو بذارم تا اگه خواستین درستش کنین و کنار خونواده از نوش جون کردنش لذت ببرین. ماهی شکم پر با مواد خیلی متفاوتی درست میشه و معمولا...

چگونه گوریلا گلس صنعت گوشی هوشمند را متحول کرد؟
در سال 2007 یک مدیر عامل فعال در حوزه فراوری گوشی های هوشمند از این که صفحه نمایش نمونه اولیه تلفن همراهش که در جیبش قرار داشت خراشیده بود به شدت ناراحت شد و در نتیجه همان روز تصمیم گرفت نوعی پوشش پلاستیکی برای صفحه نمایش گوشی های هوشمند ایجاد کند. این فرد...

ششمین نمایشگاه سراسری صنایع دستی و دومین جشنواره ملی گردشگری آذربایجان غربی امروز افتتاح می گردد
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان غربی از حضور 30 استان در ششمین نمایشگاه سراسری صنایع دستی هم زمان با دومین جشنواره ملی گردشگری در استان اطلاع داد.

چطور کیک براونی درست کنیم؟
از نظر بسیاری از هواداران کیک و شیرینی، کیک براونی خوشمزه ترین نوع کیک شکلاتی است. این کیک تقریبا تمام خصوصیات جذاب را دارد؛ طعم قوی شکلات، قسمت های بیرونی برشته و مغز نرم و خوشمزه. طرز تهیه براونی چندان سخت نیست، اما خیلی از مواقع پختن دستورالعمل های...

طرز تهیه خمیر لازانیا و پاستای خانگی
با تهیه خمیر لازانیا و پاستای خانگی لذت آشپزی را تجربه خواهید کرد برای تهیه خمیر لازانیا به کمتر از 30 دقیقه زمان نیاز خواهید داشت!

طرز تهیه صبحانه ای خوشمزه مخصوص همه سلیقه ها
در این مطلب دستورالعمل تهیه یک نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم.

دمنوش گیاهی برای لاغری (معرفی
بعضی از دمنوش های گیاهی برای لاغری موثر هستند.برای کاهش وزن و لاغری دمنوش های گیاهی همچون چای ترش،چای سبز و دمنوش گیاهی زنجبیل توصیه می گردد.

طرز تهیه ماهی شکم پر در فر
اگر به طعم ماهی علاقه ندارید، ماهی شکم پر در فر را امتحان کنید. برای مزه دار کردن ماهی در این شیوه طبخ، از سس های مخصوص که ترکیبی از سبزی، آبلیمو و ... استفاده می گردد. در ادامه دو روش برای تهیه این غذا توضیح داده شده است.