آرشیو آشپزی در نوای پرنده پارسی

مسقطی سفید ساده یکی از دسرهای خاص و خوشمزه اصالتا عربی است. هر چند مسقطی در هر شکل و رنگی شباهت زیادی به راحت الحلقوم ترکی دارد. معروف ترین مسقطی ایرانی متعلق به شهر لار استان فارس و معروف به مسقطی زعفرانی لاری است که به مسقطی شیرازی هم معروف است. در این...

کیوتو از بزرگ ترین شهرهای ژاپن است که با رستوران های محلی متعددی نظیر رستوران سو، چیهانا، هافو، هاتاکاکو و... می تواند اوقات به یادماندنی را برای هر گردشگری رقم بزند.

والنسیا به مقدار بارسلونا و مادرید مشهور نیست اما غذاهای سنتی آن در تمام طول تاریخ حرف اول را می زنند. برای آشنایی با غذاهای سنتی والنسیا با خبرنگاران همراه باشید.

نیم ساعت گشت و گذار در فضای مجازی کافی است تا متوجه شوید چقدر بازار تهیه شیرینی های مخصوص شب یلدا داغ است. زمانی سفره های شب یلدا با خوراکی ها و تنقلات خوشمزه، قاچ های هنداونه و دانه های انار و به سادگی هر چه تمام تر تکمیل می شد، اما امروزه رنگ و لعابی که...

ترشی انبه بندری یکی از چاشنی های محبوب و خوشمزه جنوب کشور است که با طعم ترش و ملس خود، هواداران زیادی دارد. این ترشی را می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید و از خواص انبه در کنار غذاهای مختلف استفاده کنید. در این دستور، طرز تهیه ترشی انبه بندری اصیل و...

پاستا آرابیتا، پاستا آرابیاتا یا پاستا عربیتا، یکی از است که در دسته پاستاهای وگان یا بدون گوشت هم قرار می گیرد. ماده اصلی این پاستا در اصل سس گوجه، رب گوجه فرنگی، فلفل تند و سیر است. پنیر پارمسان هم جزو جدانشدنی آن به شمار میرود. پاستا آرابیتا را به عنوان...

فیلم علمی تخیلی ماتریکس در سال 1999 روی پرده سینما ها رفت. این فیلم هم با تحسین منتقدان رو به رو و پیروز به دریافت چندین جایزه اسکار شد و هم از سوی مخاطبان سینما بسیار مورد استقبال نهاده شد.

اگر اهل شیرینی های مربایی هستید، برای پخت شیرینی مارمالادی مشهدی دست به کار شوید.

شیرینی نان برنجی یکی از شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های غربی کشور (مخصوصا کرمانشاه) است.

لکه هایی که روی پوستتان جا خوش نموده اند، چروک هایی که هر روز عمیق تر می شوند و جوش هایی که از پوستتان بیرون می زنند را می توانید با یاری ماسک های خانگی از چهره تان پاک کنید. نیازی به صرف هزینه بالا ندارید و قرار نیست وقت زیادی را برای آماده کردن ماسک ها...

این ناهار بسیار ساده و خوشمزه است. در واقع فتوچینی با آلفردویی است که با تن ماهی سرو می گردد.

در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می گردد. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می گردد. دانه ها قبلاً خوب آسیاب می شوند و سپس دوز سریعی از فشار زیاد و آب گرم دریافت می نمایند.

آبگوشت کشک لری یا آبگوشت کشک و بادمجان یکی از غذاهایی است که اصالتا متعلق به لرستان است ولی در منطقه ها مختلف تهیه می گردد. این خوش طعم و مقوی، برای فصول سرد سال هم بسیار مناسب است. در این مطلب از سرویس طرز تهیه آبگوشت کشک و بادمجان یا آبگوشت کشک را به همراه...

کرپ یکی از خوشمزه ترین دسرهای فرانسویه. البته کرپ انواع مختلفی داره که هم به عنوان دسر و هم به عنوان وعده اصلی استفاده میشن. کرپ ها دو نوع اصلی دارن. کرپ شور و شیرین. کرپ های شور معمولا به عنوان پیش غذا به کار میرن که داخل خمیرش از نمک و ادویه و گاها برخی...

خبرنگاران : سوپ کدو حلوایی از سوپ های مناسب در فصل های سرد سال است.

هتل سیلتر هوف برلین | Hotel Sylter Hof Berlinاین هتل خانواده دوست، از طبقه آخر خود نمای بی نظیری از شهر برلین را به شما نمایش می دهد. هتل سیلتر هوف برلین Hotel Sylter Hof Berlin یک هتل 3 ستاره ارتقا یافته می باشد که در 600 متری خیابان معروف کورفورستندام و مرکز خرید کا د وه KaDeWe...

لیسبون، جاذبه های زیادی ندارد، اما اغلب نقاط این شهر جذابیتی دارند که نمی گردد از آن ها چشم پوشی کرد. متاسفانه این شهر خیلی به پیرامون خود توسعه پیدا نکرده است، بنابراین شهرهای کوچکی در نزدیکی آن وجود دارد که به عنوان حومه اش شناخته می شوند. ابن شهر در...

استانبول شهری خاص و زیبا است. علت خاص بودن این شهر قرار گرفتن در دو قاره اروپا و آسیا و است. استانبول با تاریخی غنی، مساجد، بازارها، غذاهای خیابانی، موزه ها و حمام های ترکی که تنها چند نمونه از جاذبه های این شهر هستند توانسته مورد توجه گردشگران بی شماری...

چای سفید به طور موثری به افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه به سوزاندن کالری های اضافه در طول روز یاری می نماید و باعث کاهش وزن می گردد.

کمتر چیزی هست که نشود با آن ترشی درست کرد؛ یکی از اینها لوبیا سبز است که شاید در نگاه اول ترشی جذابی به نظر نرسد، اما کافی است امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.