آرشیو آشپزی در نوای پرنده پارسی

بعضی از رژلب ها حاوی سرب هستند که ماده بسیار خطرناکی برای سلامتی است پس بهتر است در خانه رژلب تهیه کنید تا از آسیب های پوستی در امان باشید . در ادامه دستور تهیه یک نرم کننده لب طبیعی را آموزش می دهیم ،دستورات اولیه زیر را انجام دهید.

عید نوروز داره میادو طبق رسم و رسوم قدیمی شب عید باید سبزی پلو خورد دیگه، این شد که گفتم اینجا دستور یه ماهی شکم پر خوشمزه رو بذارم تا اگه خواستین درستش کنین و کنار خونواده از نوش جون کردنش لذت ببرین. ماهی شکم پر با مواد خیلی متفاوتی درست میشه و معمولا...

بر اساس نظر متخصصان تغذیه مصرف میوه انار تازه، آب انار، کنسانتره انار و رب انار برای لاغری و کاهش وزن بسیار مفید است. رب انار خاصیت چربی سوزی دارد و مصرف آن برای لاغری به ویژه کاهش چربی های دور شکم موثر است.

دسر گلابی عسلی با خمیر هزار ورق علاوه به ظاهری چشم نواز، دارای عطر و طعمی بی نظیر است. این عطر و طعم به لطف وجود عسل، دارچین و میخک به دست آمده است.

صبحانه یکی از مهمترین وعده های اصلیه که باید به اون توجه خاصی بشه. مواد خوراکی که برای صبحانه انتخاب میشن باید مقوی باشن و انرژی و قوت لازم برای افراد رو فراهم کنن. مثل غذاهای اصلی، در بسیاری از شهرهای ایران، صبحانه به شکل محلی و به شیوه های سنتی آماده...

میگوی تازه و سالم یکی از مفیدترین و خوشمزه ترین غذاهای دریایی جهان است که به شرط تازه بودن میگو، عطر و طعم فوق العاده ای داره. در ایالات متحده میگو به عنوان محبوب ترین غذای دریایی شناخته میشه و تنوع نحوه پخت و سرو کردن این غذای دریایی موجب شده تا حتی افرادی...

نخود پلو ترکی یا همان پلو نخود معروف استانبول، یکی از غذاهای محبوب ترکیه است که به علت طعم ملایم و بافت نرم مرغ ریش ریش و نخود پخته، جایگاه ویژه ای در سفره ها دارد. این غذا هم به عنوان وعده اصلی خانوادگی و هم برای مهمانی ها مناسب است و با ادویه های سبک و...

اگر طرز تهیه انواع ماست و بعلاوه روش نگهداری ماست های مختلف را بلد باشید می توانید ماست دلخواه تان را به صورت چکیده، خامه ای، میوه ای، ماست موسیر و ساده با هر غلظتی که می خواهید درست نموده و برای مدت طولانی نگهداری کنید. در این مقاله از در با ما همراه باشید...

خوراکی های شب یلدای خود را آماده نموده اید اما احساس می کنید هنوز جای یک خوراکی خالی است؟ اگر به کوکی ها علاقه دارید می توانید میز یا سفره یلدای خود را با کوکی هندوانه پُر کنید. طرز تهیه این کوکی آسان است و شما می توانید آن را در منزل با فر یا بدون فر تهیه...

شیرینی پفکی گردویی بافتی ترد و سبک دارد. این شیرینی با گردو، شکر، وانیل و سفیده تخم مرغ تهیه می گردد. طرز تهیه آن بسیار ساده است و به زمان چندانی نیز احتیاج ندارد.

قیمه بوشهری غذای اصیل بوشهری است که همراه با شکر پلو به عنوان نذری سرو میشود. برای تهیه قیمه بوشهری به گوشت گوسفندی، لپه و دارچین نیاز است.

گوانجو شهری پرجنب وجوش در جنوب چین است که به خاطر میراث فرهنگی غنی و غذاهای لذیذ کانتونی، شناخته شده است. در سفرتان به این شهر چینی ضروری است حتما برای تجربه اوقاتی شاد و تکرارنشدنی و صرف خوش طعم ترین غذاهای لذیذ چینی به برترین رستوران های گوانجو بروید....

دو پیازه آلو یک غذای لذیذ شیرازی است که هواداران زیادی دارد. برای طرز تهیه دو پیازه آلو، ابتدا سیب زمینی های مکعبی را با افزودن مقداری آب، نمک و ادویه آبپز کنید. سپس، پیازهای نگینی را با مقداری ادویه در روغن تفت دهید و رب گوجه را به آن اضافه کنید. در ادامه،...

یکی از غذاهای محبوبی که در استرالیا مورد استقبال قرار گرفته، کوکو استرالیایی است. در حال حاضر تاریخچۀ دقیقی از این غذا در دسترس نیست. اما دستور پخت این غذا بسیار آسان است و می توانید به راحتی یک غذای متفاوت را در جمع خانوادگی خود امتحان کنید و از خوردن...

اگر از علاقه مندان فرهنگ و رسوم غذایی کره جنوبی باشید و به تماشا سریال های محبوب این کشور علاقه داشته باشید، حتما نام کیمچی را شنیده اید. این ترشی خوشمزه، پای ثابت میز غذای کره ای هاست که آن را با ولع زیاد میل نموده و از طعم متفاوت آن لذت می برند. جالب است...

خرید کرپ های خوشمزه در خیابان های پاریس تجربه ای لذت بخش و فرصتی برای چشیدن طعم های اصیل فرانسوی است. با ویدیویی کوتاه پخت کرپ در خیابان های پاریس را دیدن کنید.

آنچه در این مقاله می خوانید، طرز تهیه کیک قهوه، یکی از کیک های کلاسیک انگلیسی است. اگر عاشق قهوه و گردو هستید، آشنایی شما را با طرز تهیۀ کیک قهوه و گردو تبریک می گوییم! کیک قهوه یکی از کیک های خوشمزه است که طرز تهیۀ بسیار ساده ای دارد. شناخت مراحل سادۀ آن...

هراکلیون در استان کرت در یونان قرار گرفته است. این شهر به خاطر تاریخچه طولانی و فرهنگ ها و سنت های غنی، سوغاتی های متنوعی دارد.

تخمیر، یکی از روش های آشپزی برای جلوگیری از فساد مواد غذایی و بعلاوه خوش طعم کردن غذاها است که منجر به خلق غذاهای متعددی در جهان شده است.

مسقطی سفید ساده یکی از دسرهای خاص و خوشمزه اصالتا عربی است. هر چند مسقطی در هر شکل و رنگی شباهت زیادی به راحت الحلقوم ترکی دارد. معروف ترین مسقطی ایرانی متعلق به شهر لار استان فارس و معروف به مسقطی زعفرانی لاری است که به مسقطی شیرازی هم معروف است. در این...