طرز تهیه صبحانه ای خوشمزه مخصوص همه سلیقه ها
به گزارش نوای پرنده پارسی، در این مطلب دستورالعمل تهیه یک نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم.
امروز قصد داریم طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
گوشت چرخ نموده 700 گرم
شکر 1 ق غ
نمک و فلفل 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
پودرآویشن 1 ق غ
جعفری خشک شده 1 ق غ
روغن به مقدار لازم
سلام عرض می کنم خدمت شما دوستان عزیزم. امیدوارم که حالتان خوب باشد و سرشار از انرژی باشید. بازم با یه دستور غذایی عالی و پرکاربرد اومدم خدمتتون. امروز می خواهم واستون طرز تهیه یک غذای فوق العاده خوشمزه رو بزارم، اسم غذا سوسیس صبحانه خانگی است. این سوسیس را می توانید در خانه و با وسایل کاملا بهداشتی و در دسترس تهیه کنید. شما می توانید سوسیس را به همراه تخم مرغ مخلوط نموده و آن را به عنوان صبحانه میل کنید.
در ابتدا با یک کاسه تهیه کنید، سپس گوشت چرخ نموده مرغ یا بوقلمون را درون آن بریزید و بعد ادویه ها که شامل: فلفل، نمک، پودر سیر، جعفری خشک شده و شکر را به مواد یا همان گوشت اضافه کنید. مواد را با دست به خوبی ورز دهید تا کاملا مواد به خورده گوشت برود. شما می توانید ادویه ها را با توجه به میزان علاقه خودتان تنظیم کنید و هر ادویه ای که بیشتر دوست دارید را افزایش دهید.
من با توجه به سلیقه شخصی خودم به جای جعفری خشک مقداری پودر آویشن به مواد زدم، چون پودر آویشن طعم خیلی خوبی به سوسیس شما میدهد و حتی بویه گوشت را میگیرد.
حالا با دستتان مقداری از گوشت را بگیرید و ان را به اندازه یک گردو گرد کنید. بعد از اینکه مواد را به اندازه گردو در آوردیم یک ماهیتابه تهیه کنید، درون آن را مقداری روغن بریزید و ان را رویه شعله گاز با حرارت متوسط قرار دهید، اجازه دهید تا روغن داغ گردد، سپس گوشت های چرخ نموده را درون آن بریزید و اجازه دهید تا دوطرفه سوسیس های شما کاملاً سرخ گردد و رنگ آن قهوه ای گردد.
مامی فودی هایه گلم شما می توانید هم سوسیس هارا در تابه سرخ کنید و هم می توانید آن را در سینی هایه فر قرار دهید و بعد ان را به مدت 35 دقیقه در فر با دمایه 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا سوسیس شما پخته گردد.
برای اینکه طعم سوسیس شما بهتر گردد می توانید گوشت چرخ نموده را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید، چون هرچه گوشت در یخچال قرار بگیرد، طعم آن بهتر می گردد.
بعد از اینکه مواد را سرخ کردید آن را از روغن خارج نموده و اجازه دهید تا روغن اضافی آن خارج گردد. سپس سوسیس های صبحانه شما آماده شده است. می توانید آن را با هر نانی که دوست دارید میل کنید.
نکته اگر برای درست کردن سوسیس خانگی از گوشت مرغ استفاده می کنید بهتر است از گوشت سینه مرغ بهره ببرید. اگر هم از گوشت گوساله استفاده میکنید بهتر است از قسمت گوشت ران آن بهره ببرید.
امیدوارم که از تهیه این غذا لذت برده باشید و ان را برایه اعضایه خانواده یا مهمانانتان درست کنید و از خوردن این غذایه خوشمزه در کنار هم لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی را ثبت کنید. بهتون پیشنهاد می کنم برایه یکبار هم که شده این سوسیس کاملا بهداشتی و مقوی رو تهیه کنید و از خوردن آن در وعده صبحانه لذت ببرید. شما می توانید در کنار سوسیس تخم مرغ هم سرو کنید. تلفیق سوسیس و تخم مرغ عالی می گردد
منبع: خبرنگاران
منبع: فرادیدbestcanadatours.com: تور کانادا | با تور کانادا سفر کنید، ویزای کانادا، تور کانادا ارزان، قیمت تور کانادا نوروز، بهار، پاییز، تابستان، زمستان را با ما تجربه کنید.